5月13日至23日,粮油食品学院开展集中听课和评课活动。被听课教师共16人。活动旨在大力提高学院教育教学质量,探索课程改革及教学改革新方法,促进思政教育和教学的有效融合,切实提高任课教师的专业能力和综合素质。学院全体专兼职教师积极参加此次活动,他们走进课堂,认真聆听授课教师的精彩讲解,仔细观察课堂氛围、教学方法、学生反应等各个方面,详细记录教学过程中的亮点与不足。
5月29日,学院召开集中听评课促进交流会。会上,全体教师对教学内容的把握、教学环节的设计、教学手段的运用、思政元素的融入、对学生的课堂管理以及如何整顿学风、教风等方面开展深入研讨。
通过此次听课评课活动,进一步增强了教师对教学工作的责任感和使命感,提升了教师队伍整体素质。相信在全体教师的共同努力下,学院的教学质量和教研水平必将迈向新的高度。

高兴宇:发酵食品生产技术

陈亮:焙烤食品加工

白娜:分析化学

朱畅:微生物检验

李艳平:饮料加工技术

葛丽丽:营养配餐与设计
粮油食品学院教师正在开集中听评课促进交流会